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㊙️一款不挑锅的料理锅做出最好吃的麻辣香锅
👩🍳我想每一位烹饪爱好者🍽,都会不停的入手各种各样的厨具,当然我也不例外,最近又入手了一款简约又时尚的大宇多功能料理锅,颜值与性能担当哦👏偏日系的小清新设计,放在厨房也是很赏心悦目!关键还不挑锅,家里的陶瓷锅、平底不粘锅等等,放在这个加热盘上都能用,中式、西式,想做啥菜就能做啥菜。
👩🍳今天就用它做一道超级好吃的🦐麻辣香锅💯保证吃完再也不用出去买了✌️
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【麻辣香锅】
🔆食材:鲜虾500克,莲藕1节,年糕200克,芹菜1颗,土豆1个,金针菇1小把,午餐肉6片,葱姜蒜适量,豆瓣酱,火锅底料
👉做法:
1⃣️、料理锅深锅放适量水烧开,把洗净切段的蔬菜依次焯至断生捞出,
2⃣️、料理锅的煎锅加热,鲜虾、午餐肉、年糕煎至变色盛出(我喜欢焦一点的口感)
3⃣️、深锅加热,放适量油,放葱姜蒜末炒香,放一勺豆瓣酱炒出红油,加火锅底料炒香,把所有配菜放进去翻炒均匀➕一勺生抽➕一勺蚝油调味,最后撒芝麻和香菜段即可
是不是简单美味?现在天冷饭菜凉的快,有了这台多功能料理锅,菜做好之后设定成保温模式,从开餐到结束,一家人都能吃上热乎乎的饭菜,太温暖了。除了恒定保温模式以外,还有低温慢炖、中温锁鲜、高温速热,可以根据不同的食材和烹饪方式来选择对应的模式,省心呀。
虽然我是这款锅的颜粉儿,但毕竟是厨具,最终还是要落到实用上面。👉一锅标配有一个火锅盘和一个煎烤盘,能满足不同需求:煎、炒、炖、炸、蒸、煮、焖等多种烹饪方式,搭配的锅盘是不粘锅材质,特别好清洗,很省心😋。当然你也可以加购丸子盘和情侣盘哦,可以做出一些比较趣味的造型。
独具特色的就是它不挑锅呀,只要是耐热的锅具都可以放在上面使用,就这一个加热盘,可以做出无数种菜品了。图6⃣️就是我用砂锅放在聚能发热盘上做的小米南瓜粥,也完全✌️
💕有了多功能料理锅,厨房小白也可以在家轻松制作出超多的美味,性比价真的是很高!








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